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  El domingo pasado falleció Juan Goenaga del caserío Oiamar de Urnieta, Gipuzkoa. Un ganadero de vacuno de leche, orgulloso de su oficio, de su modo de vida y de que su explotación familiar tenga sucesión tanto con su hijo Iñaki como su nuera Itziar y finalmente, con su nieto, Mikel. Juanito, así le llamábamos los cercanos, ha sido un buen ejemplo de una generación de baserritarras que supieron ver más allá de lo que ocurría en su propia explotación y que vio la necesidad de implicarse en proyectos colectivos para así, dar solución a cuestiones y problemas colectivos. Bien fuese en el momento de impulsar el asociacionismo, el sindicalismo o el cooperativismo. Pensar en colectivo y actuar en colectivo, porque él y sus compañeros de fatigas, entendían que sólo así podían dar solución, también, a las cuestiones y necesidades de su explotación particular. Hoy, lo digo con gran pena, se echa en falta aquella generación que pensaba y actuaba en colectivo, dado que el individualism...

    Las gafas son una herramienta, imprescindible diría yo, para todas aquellas personas que pretendan hacer una compra consciente. Más si cabe, si usted tiene una cierta edad, como el que esto subscribe. Si usted está concienciado con la cuestión del origen de los alimentos que usted adquiere y quiere ceñirse únicamente al origen más próximo, más local, por aquello de colaborar con la economía de sus paisanos y de su tierra, no le quedará más remedio que armarse de paciencia, más que la del santo Job, calzarse las gafas y buscar, y rebuscar, el origen del producto a comprar. Hágase la idea de que deberá dar un par de vueltas al envase de marras, mirar y remirar aquellas palabritas diminutas escritas en un calibre que debiera estar prohibido y estar atento, para diferenciar lo que es el origen del producto, en una micro-letra colocada en vertical junto al código de barras para despistar hasta al más atento, de lo que es el origen de la empresa envasadora, en un tamaño de l...

  En los tiempos de Carolo, los nobles venidos a menos, con la legítima pretensión de ascender en la escala social, solían apostar por uno de los hijos, enviarlo a la corte del rey, formarlo, engalanarlo y cuando fuese lo suficientemente atractivo para alguna noble despistada, perteneciente a una familia adinerada y poderosa, casarlo y así, mejorar la situación económica familiar que, además de las penurias habituales, estaba especialmente debilitada por el alto coste de tener un hijo allá por la corte.  Algo parecido ha ocurrido, en opinión de este juntaletras, con la cadena de distribución UVESCO y su fugaz casamiento con el fondo francés Pai Partners.  La cadena de distribución UVESCO nació en el año 1993 y tiene su sede y epicentro en la localidad fronteriza de Irún. A lo largo de los años ha ido expandiéndose como una mancha de aceite mediante aperturas propias, compra de la cadena Ercoreca en Bizkaia en 2011 haciéndose con sus 50 establecimientos y se abrió a ...

  Mike Bidart, es un prestigioso abogado californiano, nacido en los Estados Unidos, pero de ascendencia vasca, más concretamente, de Euskadi Norte (la Euskadi presente en el estado francés) que, junto con su esposa Jeanette y sus hijos, conforman una familia que, más allá de los sentimientos, en su vida diaria nos demuestran lo fuerte que puede ser el vínculo de una persona con la tierra y con la cultura que vieron nacer a sus antepasados. Lo conocí, recientemente, en una visita de trabajo a las tierras vascas de Euskadi Norte, tras una cena, en la que se nos acercó y entablamos una hermosa conversación que, no sé si a ellos, pero a mí y a mis compañeros, nos dejó hondamente impresionados. Tal y como me ocurre cuando conozco a personas altamente interesantes, de las que te aportan y enriquecen, esa noche, me albergó el deseo de empaquetarlo y llevármelo a casa, pero, no pude ser, teniendo en cuenta la dificultad de empaquetar a un gigantón con un corazón más grande aún y aco...

  Acabo de volver de un acto de homenaje, agradecimiento y despedida a la consejera Arantxa Tapia y al viceconsejero, Bittor Oroz, a los que un nutrido grupo de gentes del sector primario ha estimado conveniente reconocer el trabajo realizado en 12 largos e intensos años donde se han acumulado todo tipo de calamidades, desde una crisis financiera, sequía, pandemia del COVID, guerra de Ucrania, etc. Tal y como han reconocido los portavoces del sector primario, más allá de los importantes fondos que han destinado a aliviar las sucesivas crisis, se les reconoce y agradece su actitud, cercanía y su predisposición para acompañar al sector en los momentos más difíciles. Como decía al inicio, han sido numerosas las personas del sector primario que han querido acompañarles en este acto y entre ellos ha estado presente, un alto representante de los cazadores del Territorio Histórico de Gipuzkoa, un territorio donde los jabalís campan a sus anchas, los daños ocasionados por estos bichos ...

  Ursula, nuestra Ursula, la flamante presidenta de la comisión europea ha hecho, con los mimbres que le han proporcionado los estados miembro, una propuesta de colegio de comisarios que, al menos teóricamente, debe guardar más equilibrios que un funambulista circense. Al parecer, según la opinión publicada, no ha sido muy equilibrada ni en lo que igualdad de sexos se refiere ni tampoco en cuanto a los equilibrios entre las diferentes familias políticas que conforman el Parlamento Europeo que, al fin y al cabo, es el que le tiene que dar luz verde. A primera vista, me llama la atención que, además del comisario de Agricultura y Alimentación, el segundo término es toda una novedad de la que desconocemos su alcance, en la persona del luxemburgués Christophe Hansen, exista también un comisario, de Salud y Bienestar Animal, aquí también procede destacar la notoriedad que se la da al segundo termino, en manos del húngaro Oliver Várhelyi, y que el sector pesquero también tenga voz prop...

  El pasado viernes, despedimos al sacerdote Daniel Eskixabel, una persona buena, un hombre de paz, bondadoso, humilde donde las haya y todo un ejemplo del compromiso social de la iglesia. Personalmente, lo conocí como párroco de mi pueblo, Legorreta, y fue un cura bien integrado en el pueblo, y más concretamente, con la cuadrilla de mis padres.   Ahora bien, aunque por diferencias en la edad, no lo conocí en sus labores e iniciativas de apoyo al sector agrario, son muchas las referencias que me llegan de su apuesta, junto con toda una generación de personas comprometidas con la iniciativa comunitaria, por impulsar la visión cooperativa en el sector agrario gipuzkoano y más concretamente, en la puesta en marcha del centro de gestión Lurgintza. La necesidad de unir fuerzas por parte de las explotaciones agrarias familiares, la mayoría de las mismas de tamaño pequeño y medio, para afrontar los enormes retos a los que se enfrentaban y enfrentan, es la base del cooperativism...