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  Simplificación. La palabra mágica que escuchamos cada vez que la Unión Europea emprende la enésima reforma de la dichosa, pero imprescindible, PAC (Política Agraria Común). La experiencia, por otra parte, nos demuestra que los deseos u objetivos no siempre se cumplen y así comprobamos, reforma va, reforma viene, que la cosa se complica por momentos. Mover el ganado de unas fincas a otras, de casa a los pastos comunales, gestionar el purín, los tratamientos fitosanitarios, la identificación de animales, etc. Todas las tareas, hasta la más nimia, se convierten en un verdadero quebradero de cabeza para los productores y, a consecuencia de ello, el hartazgo entre los profesionales del campo es más que evidente y patente. En dichos casos, estamos hablando, siempre, de una simplificación administrativa de todos los procesos y trámites administrativos que supongan una menor burocracia que alivie, de paso, la ya de por sí interminable tarea de los productores. Unos productores que, en...

Decía Eduardo que la experiencia le había enseñado a que cuando se dirige a un técnico de la administración y le revela, quizás queriendo empatizar con él, el origen agrario de su familia con la afirmación “yo también soy de familia de agricultores”, la reacción automática era agarrarse fuertemente la cartera. Esta afirmación recoge el sentir de miles de agricultores que se tientan la ropa ante las palabras, bienintencionadas en principio, de políticos y técnicos de la administración que si bien en principio velan por el interés de los baserritarras, la realidad nos viene demostrando que, en muchos casos, la cuestión queda en eso, en una buena intención y, en algún que otro caso (siendo benévolo), la buena intención llega a transformarse en una pesadilla. Pues bien, algo similar me ocurre a mí cuando escucho al comisario europeo de Agricultura, el irlandés Phil Hogan “Simplificator”, que ha participado en el VII Congreso de las Cooperativas Agroalimentarias celebrado en V...