KANPOLIBREAN

Soy seguidor habitual del blog que escribe José Antonio Arcos sobre la horticultura intensiva, principalmente, almeriense. Un blog que este periodista dirige con una profesionalidad digna de toda alabanza y al que sigo con sumo interés puesto me permite aprender bastante de una realidad productiva tan diferente de la nuestra. A través de su blog podemos obtener información sobre las novedades comerciales y varietales con las que trabajan en el mar de plástico, los movimientos que se producen en sus cooperativas y empresas además de interesantes aportaciones sobre el punto de vista de los consumidores, en su mayoría, pertenecientes a países del Norte de Europa o de otros continentes. Recientemente daba cuenta de una práctica que yo creía erradicada y es la entrega pública (y publicitada) de resoluciones de subvenciones a agricultores afectados por una terrible granizada que hubo por aquellos lares. Posteriormente, trasteando en Google, he comprobado que dicha práctica no s

Les juro que tenía pensado no meterme con las sidrerías para así, cumplir con uno de los objetivos que me he marcado para este nuevo año que, no es otro que no perder más amigos de lo estrictamente necesarios. Ví en la tele la apertura de la temporada del txotx en Astigarraga (sin entrar a valorar la pésima imagen que se da con los diferentes actos de apertura y sin lograr un acto unitario) y ha sido al ver las informaciones publicadas cuando me he visto obligado, irremediablemente, a opinar. Alguno pensará, bien pensado por cierto, que no es muy difícil provocarme pero es que ha sido suficiente leer y ver ciertas cuestiones para entrar al trapo. En primer lugar considero que el acto de apertura de la temporada del txotx es un fantástico acto propagandístico a través del cual miles de ciudadanos, habituales o no de las sidrerías, conocen que ya se han abierto las puertas de las sidrerías. No quiero ni imaginarme el coste que tendría abonar por el espacio que los medios b

Tomás García-Azcárate, director de mercados agrarios de la Comisión Europea era el ponente estrella de la habitual jornada que la organización agraria ENBA suele celebrar en vísperas de la Navidad. Experto agrario con amplia trayectoria tanto en el seno de la Comisión como en el campo universitario y un excelente comunicador que como todos los sabios es capaz de hacer sencilla una cuestión tan árida y compleja como la política agraria europea y todo ello, aderezado, de un gracejo propio de los andaluces que hace que sus oyentes estén escuchándoles con la sonrisa permanente en la cara. Eso sí, no da puntada sin hilo, y por ello, hay que estar bien atentos a los mensajes de fondo que va dejando caer en los numerosos foros a los que es invitado como artista haciendo bolos. En Donostia, dejó varios mensajes a tener en cuenta pero voy a aprovechar esta ocasión para centrarme en dos de ellos. En primer lugar, Tomás planteó la necesidad de legitimar mejor la existenc

Comenzamos nuevo año y con ello abrimos la libreta de nuevos propósitos aún a sabiendas que muchas de nuestras intenciones se quedarán en eso, en intenciones, y que son pocas, o casi ninguna las que seremos capaces de hacer realidad. Comienzo el año con el propósito de seguir escribiendo y opinando sobre cuestiones agroalimentarias y sectoriales con el riesgo, ya contrastado, de que uno se repita como el ajo, pero con el ánimo de no ir perdiendo más amigos en el camino puesto que, tal y como me dice cariñosamente mi amigo Iñaki, “cada vez que nombras a una empresa, político, cadena de distribución, colectivos, etc en tus escritos, vas perdiendo amigos” y yo le suelo contestar que, afortunadamente, mis verdaderos amigos son pocos pero buenos y creo que a éstos, no los perderé por mucho que alguna vez sean mencionados en este KANPOLIBREAN, por lo que a los mencionados en el futuro próximo les pido, desde ya mismo, mis disculpas por adelantado. Son pocos, haberlos hayl

Hoy, 28 de diciembre, celebramos el Día de los Santos Inocentes, un día que, aún  conmemorando un hecho trágico como es la matanza de todos los niños menores de dos años de Judea por orden del rey Herodes para así deshacerse del recién nacido Jesús, ha evolucionado de forma tan peculiar que actualmente es conocido como el día de las bromas e inocentadas por antonomasia. No me extraña nada la evolución de dicha conmemoración si tenemos en cuenta la facilidad que tenemos por estos lares de acoger y adoptar todas aquellas costumbres, ritos y festividades de origen religioso de los que nosotros, sólo adoptamos y hacemos nuestro el lado festivo, mientras desechamos todo sesgo religioso. Valga como ejemplo más actual y reciente, la fiesta del Halloween cuyo aspecto lúdico-festivo ha sido impulsado y publicitado con fervor por el comercio, hostelería, discotecas, etc. necesitados como están, de un nuevo motivo de consumo masivo para hacer caja. Pues bien, sin caer en la tentaci

Hoy día de Santo Tomás y cuando usted esté leyendo el periódico, manchado por la grasa que se le escapa del bocadillo de txistorra, vengo a aguarle la fiesta y atiborrarle, no de buenos alimentos, sino de datos estadísticos sobre los alimentos que consumimos en el día a día. Pues bien, quisiera hacer mención al Informe 2014 sobre Producción, Industria, Distribución y Consumo de Alimentación en España elaborado por MERCASA y que fue presentado el pasado 25 de noviembre en Madrid. Mercasa es una empresa pública de la Administración del Estado, cuyos accionistas son la Sociedad Estatal de Participaciones Industriales ( SEPI ) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente , a través del Fondo Española de Garantía Agraria (FEGA) y que, casualmente, está presidida por Eduardo Ameijide y Montenegro, viejo conocido de la política guipuzcoana puesto que fue nombrado Gobernador Provincial en marzo de 1997. Este hombre, de porte altivo y aristocrático, acompañó

Gipuzkoa, tras el rechazo de la oposición en bloque, se ve forzada a prorrogar las cuentas forales para el año 2015 y evidencia así, la incapacidad del gobierno Garitano para alcanzar un acuerdo en materia presupuestaria. Garitano, el pato cojo, al igual que ha hecho el popular De Andrés en Araba, podía haber optado por retirar sus cuentas pero no, prefirió, legitimamente eso sí, presentar su proyecto presupuestario y evidenciar una negativa en bloque de la oposición. Tras el rechazo, llegó el momento de escenificar el desacuerdo y cada uno de los actores ha trabajado para adjudicar las culpas al contrario y así, mientras Bildu aludía a una actitud electoralista del PNV que prefiere demostrar la soledad de ejecutivo antes que alcanzar cualquier acuerdo en vísperas electorales aún habiéndoles presentado el tan reclamado plan de promoción económica, por parte de la bancada jeltzale, Markel Olano, con su habitual tono institucional, recriminó a los responsables de la izq