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El hueso de la aceituna

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  Dice una conocida mía que “hay más tontos que huesos de aceituna” y la verdad sea dicha, no le falta razón. Esta frasecita, al mismo tiempo que me hace gracia, me revuelve las tripas, escuchando los tambores de guerra que llegan desde Galicia. Escucho las advertencias de mis amigos de Unions Agrarias, sobre las ofertas de precios presentadas por las empresas lácteas allá presentes generando zozobra entre las ganaderías que ven como se hace realidad aquello de “qué poco dura la alegría en casa del pobre” y que el clima de estabilidad y buenos precios que vive la mayoría del sector puede venirse abajo. Conviene aclarar que estas ofertas iniciales tienen que ver más con el mero cumplimiento de la legalidad vigente, legislación que obliga a las industrias a presentar una oferta dos meses antes de la finalización del contrato vigente, que con la oferta definitiva que llegará dentro de dos meses. Lo cual no quiere decir, ni debemos pasarlo por alto, que hay industrias lácteas y algu...

Super

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  Quizás no se hayan percatado, pero esta semana, la palabra clave es SUPER, mejor dicho, el prefijo super, que en la mayoría de los casos se utiliza para expresar, "superioridad", "excelencia", "grado sumo" y/o “exceso". Como dice Leticia Sabater, nos lo estamos pasando, superchachi. Así, esta semana tuvimos conocimiento de una práctica engañosa que induce a error al consumidor final por parte de una empresa que utiliza como marca el nombre de una comarca, Goierri, en el momento de comercializar unos productos, en este caso alubias, pero hace lo mismo con las nueces, sin que se garantice al cliente del origen goierritarra del producto adquirido. Es la superatracción que lo local activa en una importante parte de los consumidores que buscan adquirir algo propio, de la tierra, de cercanía. Además, si esta práctica, es reforzada, por el punto de venta, recurriendo, a los superpoderes de la ikurriña, la bandera nacional vasca, indicando a través del a ...

La cosa va de palomas y lobos

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  Cuando nuestra madre se enfadaba con el patriarca de la casa, le espetaba a la cara, un dicho popular vasco que dice “kanpoan uso, etxean otso” (fuera de casa, paloma, y en casa, lobo) y es la frasecita que me viene a la mente, al ver cómo trata la Comisión Europea, con Ursula von der Leyen a la cabeza, a los agricultores propios, a los europeos. Alfombra roja para la entrada de productos agrarios del exterior y camino lleno de clavos para los productores europeos. Con esta maternal entradilla quisiera abordar el terremoto generado en la Unión Europea, cuyo epicentro se ubica en el Parlamento Europeo, que ha decidido, contra todo pronóstico, remitir al Tribunal de Justicia europeo el acuerdo comercial entre la UE y Mercosur para que dictamine, si dicho acuerdo es compatible o no, con los Tratados comunitarios de la UE, más o menos, para que se entienda, la constitución europea. Unos parlamentarios, creo que los menos, han votado porque creen, sinceramente, que las otras inst...

Los unos y los otros

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  Las pituitarias me dicen que viene un final de invierno y arranque de primavera, cuando menos, movidito. El acuerdo de Mercosur ha soliviantado al sector primario, a unos subsectores, principalmente ganaderos, porque temen una afección directa en sus explotaciones y en otros casos, porque la palabra Mercosur, utilizada como mantra movilizador, funciona. Tres organizaciones profesionales agrarias, los llamados coloquialmente sindicatos agrarios, UPA, ASAJA y COAG han aprobado un calendario de movilizaciones para la última semana de este mes de enero, fijando el día 29 como día fuerte, y por ello, entre esta convocatoria conjunta y las previsibles que aparecerán desde plataformas independientes adscritas al movimiento 6F, como decía, les anticipo unas semanas calentitas. En Euskadi, por nuestra parte, la movilización de referencia para el conjunto del sector fue la desarrollada este pasado jueves, 15 de enero, en la frontera de Irún donde varios centenares de baserritarras y ...

Desamparo

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  Preguntan, en un chiste, por un afligido señor que llora desconsolado por la muerte de su esposa, ¿qué tal se siente el marido de Amparo?, a lo que su interlocutor le responde, obvia, lógica y tajantemente, “desamparado”. Así nos sentimos medio mundo, desamparados, al ver que Donalda Trump, a modo de matón de patio de colegio, secuestra al máximo mandatario venezolano, Nicolás Maduro, un dictador caribeño al uso, por el simple hecho de que quiere para sí, para su país y sus empresas, el petróleo que Venezuela tiene bajo sus pies. Veníamos del proyecto de construir un resort en Gaza, de ayudarle armamentísticamente a Ucrania siempre y cuando le cedan el control de las tierras raras y ahora, nos abocamos a una pelea por Groenlandia y todo, por que el matón del patio dice que él necesita esa isla para su protección. Sin olvidar, la fijación de aranceles de forma unilateral. Pues bien, igualmente desamparado se siente el sector ganadero europeo de vacuno de carne, al comprobar qu...

Navidad en carne viva

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  Los atracones navideños suelen ser uno de los temas habituales en artículos de opinión como éste que pretenden cerrar el año y dar un periodo de respiro, no para el juntaletras que firma abajo, si no para los sufridos lectores como usted que, semana a semana, van aguantando las manías y los reiterativos temas que se abordan en esta ventana a lo rural. Aunque yo vengo rematando el año culinario con asadurillas, callos y redondearé la Navidad con un cordero lechal del caserío ADARRAZPI de Urnieta, no puedo dejar de percatarme que las grandes comerciales y la distribución andan nerviosas ante la campaña de Navidad, se juegan mucho, quizás en torno al 25% del año. Tanto es así, que las comerciales cárnicas vascas se ponen sentimentales en estas fechas, apelan a la cultura vasca, a nuestra tradición, a nuestras razas autóctonas, a nuestras raíces, etc. pero, olvidando, mejor dicho, ocultando, que lo único vasco que hay en esas empresas es la sede social puesto que la carne, la t...

La generación NI-NI

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  El fin de semana o puente de la Inmaculada suele ser en nuestra casa el tiempo que lo dedicamos a poner la Navidad adornando el abeto que tenemos fuera y colocando diversos adornos, Olentzero incluido, en diversos puntos de la fachada de la casa familiar para así, además de nuestra propia satisfacción, alegrar a los vecinos y especialmente a los niños que miran al abeto con ojos de ilusión. En fin, soy un sensible, un moñas como dice un amigo, y la cosa, con la edad, va “a pior”.   Pues bien, en esta época donde se multiplican actos de solidaridad, algunos de solidaridad impostada que diría yo, rifas y sorteos para recaudar fondos para fines bienintencionados, iniciativas colaborativas y conciertos para situar diferentes problemáticas en la agenda socio-política y visibilizar iniciativas que a lo largo del año pasan totalmente desapercibidas para la población, es en este momento donde quisiera sacar la palestra la delicada situación que vive el tejido asociativo y la socie...