Entradas

Superpoderes

Imagen
  San José, el día del padre, este año ha sido festivo, de los señalados en rojo en el calendario de los hogares de Euskadi que, unido a la huelga general del martes, nos ha brindado a los vascos una fantástica pista de aterrizaje para celebrar un megapuente. Además, al menos en nuestra zona, con un clima benigno que nos invitaba a salir y solazarse. Por ello, miles de vascos, que el martes se manifestaban por un salario interprofesional mínimo diferenciado para Euskadi, acorde al nivel de vida de nuestra comunidad, han   aprovechado la ocasión para coger el vehículo, a poder ser una happyfurgo, con la que practicar un turismo sostenible, amigable y ecológico, no como el que practican aquellos otros que invaden nuestra comunidad y tanta incomodidad generan, y como decía, con nuestro vehículo ecofriendly, ir bien a Las Landas, a Jaca, a La Rioja o Cantabria, preferentemente. No es cuestión de irse muy lejos. En pocas semanas, con la Semana Santa, ya tendremos ocasión, inmej...

Escapar por patas

Imagen
  La familia Txueka, propietaria de la legendaria bodega de Txakoli de Getaria, Txomin Etxaniz, acaba de se premiado con el premio de Euskadi Gastronomía en el apartado de Enogastronomía. Además de felicitarlos públicamente, conviene no ser cegado por el brillo de los premios y recordar que el éxito actual es fruto del trabajo de varias generaciones que han trabajado las escarpadas viñas al borde del Cantábrico y dado con la tecla de una exquisita elaboración del Txakoli. He utilizado la expresión dar con la tecla, pero los que conocen la vida del sector primario, son sabedores que no hay fórmulas mágicas si no un trabajo continuo, silencioso y compartido entre todos los miembros de la familia. Si tuviese alguna duda al respecto, no tiene más que mirar qué les ha ocurrido a aquellos futbolistas, actores y empresarios famosos que se arrimaron al mundo del vino esperando, además de chulear con su nombre en la etiqueta, obtener unos pingues y rápidos beneficios económicos. No los ...

La geografía del descontento

Imagen
  Leyendo en la prensa dominical, más concretamente en el diario EL PAÍS, un reportaje sobre las elecciones en Castilla y León donde se fija la mirada en el comportamiento del mundo rural y agrario ante las diferentes ofertas políticas que se presentan al parlamento autonómico, me llama poderosamente una expresión, atribuida por el periodista, a Angel Martín, profesor de Sociología de la Universidad de Salamanca y que he utilizado para titular esta filípica dominical. La geografía del descontento es, en mi opinión, aquella que conforman los pueblos, paisajes, territorios, así como colectivos y personas que se sienten cabreadas, enfadadas por el ninguneo y abandono del sistema y, obviamente, por aquellas instituciones, entidades, partidos políticos y colectivos que esas gentes identifican como miembros natos del sistema que los arrincona. Precisamente, tal y como recoge el reportaje antes mencionado, el mundo rural y el sector primario son actores protagonistas de esa geografía ...

El sonotone

Imagen
  Cerramos esta semana última con un par de noticias que nos dejan el cuerpo dolido. Por una parte, la dermatosis nodular contagiosa (DNC) salta hasta Aragón y por otra, la presidenta de la Comisión Europea, Ursula Von der Leyen, anuncia que la Comisión Europea aplicará, aunque provisionalmente, el acuerdo UE-MERCOSUR. Comienzo por la primera, dado que la aparición de la DNC en una explotación, como bien saben mis lectores (agradezco a aquellos que, creo, han pasado de ser lectores a seguidores e incluso, amigos), supone el sacrificio de toda la cabaña, es decir, en el caso en cuestión, una explotación de vacuno de carne de la pedanía de Borrastre, en el municipio de Fiscal en Huesca que cuenta con 130 cabezas. Fiscal, municipio donde no se había completado la vacunación de toda la cabaña, es un pequeño municipio del pirineo oscense, unos 350 habitantes, de la comarca de Sobrarbe e imagino, que la ganadería, junto con el turismo de montaña, será uno de los puntales de su economía...

Perder el Norte

Imagen
  Este jueves recibí en mi móvil una notificación del servicio de información del grupo EITB, ente público de radiotelevisión vasca, en el que se me indicaba que, entre las tres noticias más importantes del día, una de ellas, era el inicio del Ramadan. Como se pueden imaginar, este juntaletras, alucinó en colores. Mosqueado por el interés por el hecho religioso, indago en dicho servicio informativo y compruebo que, paradójicamente, la víspera, el miércoles, ese mismo servicio olvidó, por llamarlo de alguna forma, el inicio de la Cuaresma que celebran los católicos. Conclusión, personal e intransferible, hemos perdido el Norte. No suficiente con el alucine, observo en redes sociales que el consejo vasco de la juventud te invita a un encuentro para conocer y celebrar el Ramadan. Igualmente, echo para atrás en su información y compruebo nuevamente que dicho consejo, organismo público, obvia el inicio de la Cuaresma el día anterior. Por eso, mitad alucinado, mitad cabreado, llego a l...

El último mono

Imagen
  La última gracieta, maldita la gracia, del presidente de los EE. UU., Donald Trump, es mofarse de los Obama publicando un vídeo en el que aparecen sus caras con cuerpo de mono. Un vídeo, se ponga como se ponga Trump, con claro mensaje racista, a todas luces, inadmisible. Estas lamentables imágenes me han recordado el comentario de un amigo que utiliza la expresión popular “soy el último mono” para lamentarse por el poco caso que le hacen en su trabajo e igualmente, las palabras de un cargo municipal cercano que reconoce que los responsables municipales son el último mono de los cargos públicos, más aún, si eres cargo público, concejal o alcalde, de un municipio pequeñito. Pues bien, la maquinaria electoral está dando sus primeros pasos, engrasando las tuercas y mirando los niveles de aceite para llamar, más pronto que tarde, a los miles de cargos municipales de esos municipios, muchos de ellos municipios rurales, para que vayan confirmando si siguen o no, en su cargo, o para ...

El hueso de la aceituna

Imagen
  Dice una conocida mía que “hay más tontos que huesos de aceituna” y la verdad sea dicha, no le falta razón. Esta frasecita, al mismo tiempo que me hace gracia, me revuelve las tripas, escuchando los tambores de guerra que llegan desde Galicia. Escucho las advertencias de mis amigos de Unions Agrarias, sobre las ofertas de precios presentadas por las empresas lácteas allá presentes generando zozobra entre las ganaderías que ven como se hace realidad aquello de “qué poco dura la alegría en casa del pobre” y que el clima de estabilidad y buenos precios que vive la mayoría del sector puede venirse abajo. Conviene aclarar que estas ofertas iniciales tienen que ver más con el mero cumplimiento de la legalidad vigente, legislación que obliga a las industrias a presentar una oferta dos meses antes de la finalización del contrato vigente, que con la oferta definitiva que llegará dentro de dos meses. Lo cual no quiere decir, ni debemos pasarlo por alto, que hay industrias lácteas y algu...