Entradas

Mostrando las entradas etiquetadas como Basque Country

Vacas con acento extranjero

Imagen
  La Semana Santa es una inmejorable época para escribir filípicas como las mías, que usted las sufre, además, semanalmente y es por ello por lo que aquí me encuentro, con un ojo mirando las tribulaciones entre Juda y Mesala en la interminable Ben Hur, y con el otro, intentando no errar en esta insufrible filípica. Los pocos que nos hemos quedado sin ir a Benidorm, Canarias o Turquía, ésta última al parecer muy de moda, tenemos la penitencia de estas inevitables películas y usted, la penitencia de leerme. Usted se lo busca. No es obligatorio. Este viernes, la comida fue una magnífica cazuela de bacalao a la vizcaína cocinada, inmejorablemente, por mi suegra que es de las pocas que todavía respeta los viernes de vigilia en Cuaresma y más aún, por supuesto, la gran vigilia del viernes santo. Por ello, para compensar, lo del bacalao, me propongo comentarle la denuncia pública de la organización agroganadera ENBA que, tomando como ejemplo la cacareada Txuleta Festa en el estadio ...

Basque Country, una oportunidad para la"basque gastronomy"

Imagen
EUSKADI Basque Country es la marca paraguas acogida por el nuevo Gobierno Vasco para desarrollar toda su estrategia de impulso turístico, comercial y, en definitiva, de país. Pretende, al menos en teoría, ser la marca de país que, frente a actuaciones anteriores que nos ligaban a la marca España actualmente en claro e imparable declive, pretende ubicarnos directamente en el panorama internacional sin tener que soportar pesadas mochilas que no hacen más que frenarnos. Este pasado fin de semana la marca Euskadi Basque Country ha sido presentada oficialmente en Cataluña, territorio clave para nuestra política turística si tenemos en cuenta el peso de los turistas catalanes en nuestro país, con el inicio de la Liga de Traineras en aguas de Barcelona, un evento singular y llamativo con el que atraer la mirada de sus gentes y sus medios de comunicación. Los numerosos turistas catalanes que se acerquen a Euskadi se encontrarán, entre otras muchas maravillas, con un pa...