KANPOLIBREAN

  Ursula, nuestra Ursula, la flamante presidenta de la comisión europea ha hecho, con los mimbres que le han proporcionado los estados miembro, una propuesta de colegio de comisarios que, al menos teóricamente, debe guardar más equilibrios que un funambulista circense. Al parecer, según la opinión publicada, no ha sido muy equilibrada ni en lo que igualdad de sexos se refiere ni tampoco en cuanto a los equilibrios entre las diferentes familias políticas que conforman el Parlamento Europeo que, al fin y al cabo, es el que le tiene que dar luz verde. A primera vista, me llama la atención que, además del comisario de Agricultura y Alimentación, el segundo término es toda una novedad de la que desconocemos su alcance, en la persona del luxemburgués Christophe Hansen, exista también un comisario, de Salud y Bienestar Animal, aquí también procede destacar la notoriedad que se la da al segundo termino, en manos del húngaro Oliver Várhelyi, y que el sector pesquero también tenga voz prop...

  Ya conocen el dicho de aquel alumno que al llegar a casa, cuando aprobaba, consideraba que lo hacía por méritos propios y sacaba pecho diciendo aquello de “he aprobado”, mientras que por el contrario, si suspendía, consideraba que lo hacía por culpa del profesor y afirmaba “me han cateado”. Pues bien, algo similar ocurre en el ámbito de la economía donde todos los males son achacados, con razón o sin ella, a la todopoderosa pero opaca China y en el ámbito político más cercano, todas las administraciones locales, bien sea un ayuntamiento, diputación foral, gobierno autonómico o hasta el propio ministerio, recurren a la malvada Europa para justificar su negativa al administrado mientras que, por el contrario, cuando la respuesta al administrado es positiva, el origen de dicha positividad recae en la administración local. Por todo ello, no me extraña nada que las previsiones de participación en las elecciones al parlamento europeo del próximo domingo 9 de Junio sean más bien bajas...

  Tengo que ir al dermatólogo para que me analice la piel y me certifique el tipo de piel que tengo y es que, en estas últimas semanas, noto que la piel se me sonroja al ver determinados espectáculos, mientras en otros momentos se me queda la piel pálida, al escuchar afirmaciones absurdas y además, aunque pocas veces, me salen unos ronchones, por el cabreo. He leído algo sobre la materia y he podido saber que también existe lo que se conoce como piel Gore- Tex, adoptando el nombre de esa fantástica m embrana fina de politetrafluoroetileno expandido (ePTFE) que es tá unida a un tejido exterior y e s impermeable, además de protegerte co ntra el viento. Pues bien, este tipo de piel, la Gore-Tex, es la piel más común entre aquellas autoridades que han aguantado impasibles, durante décadas, los embates de los vientos huracanados agrícolas y las gotas gruesas de los llantos de los productores europeos. La casta Gore- Tex, si me permiten la licencia, tan perfectamente aislada del frío ...

  Querida Ursula. Me solidarizo contigo. Los mal agradecidos de los agricultores se han atrevido a bloquear con sus tractores el centro de Bruselas e incluso lanzaron huevos y otros objetos contra la fachada de la Comisión. Espero que no hayan manchado el ventanal de tu despacho. Todo un horror. ¿a quién se le ocurre morder la mano del que te da de comer?. Nuestra madre decía que no se juega con las cosas de comer pero al parecer, querida Ursula, esta gente del campo, brutos por naturaleza, no se acaban de dar cuenta que no debieran cabrear a los que les dan de comer. Seguramente, ellos desconocen el enorme esfuerzo que haces tú, como presidenta de la Comisión Europea, para que la Unión Europea destine una ingente partida presupuestaria de de 270.000 millones de euros para la Política Agraria Común, la famosa PAC, en el periodo 2023-2027, de los cuales, ¾ van destinados a las ayudas directas a esos que os lanzaban huevos y ¼ se destinan a medidas de desarrollo rural. Segur...

  Tal y como celebrar una fiesta infantil en casa de un pederasta, la comunidad internacional está celebrando la Cumbre Mundial contra el Cambio Climático en Dubai, la COP28, justo en un estado cuya riqueza proviene del petróleo que, antes de que se nos olvide, debemos recordar que es el combustible fósil que, según todos los estudios publicados, está en la base del propio Cambio Climático. En fin, todo un alarde de incoherencia y sinsentido que supera, por mucho, el escándalo de la celebración del Mundial de futbol en Qatar o que la copa del rey, español, se celebre en este petroestado, donde el secretario general de la ONU, el portugués António Guterres, ha llegado a decir, con afán provocador supongo, una afirmación tan contundente como “No podemos salvar un planeta en llamas con una manguera de combustibles fósiles”. El que ha decidido organizar un evento de tal magnitud en el epicentro del petróleo, imagino, que habrá sopesado los pros y los contras de la decisión pero, mu...

  Lo confieso. Ni he visto ni leido nada sobre la boda del año, la boda de Tamara Falcó. Lo sé, soy un pecador imperdonable. Por contra, como penitencia, ví entero el debate electoral entre Sánchez y Feijoo. Bronco, tal y como han definido numerosos medios, en las formas y decepcionante, en cuanto a contenidos. Brillaron por su ausencia temas cruciales para los tiempos actuales y qué decir, sobre los temas de futuro que no fueron, siquiera, mencionados. Por no hablar, de los temas que atañen a Euskadi y que no aparecieron, ni en el intermedio. Personalmente, les tengo que reconocer que aguanté, libreta de notas en mano, con el único fin de anotar los planteamientos y cuestiones relativas al sector primario y todo lo relativo al despoblamiento rural, la España vaciada, etc., más ahora, que he visto a Feijoo en bastantes ocasiones visitando pueblos rurales y reivindicándose como niño de la aldea. Pues ni con esas, nada de nada. Al parecer, ni uno ni otro, tenían entre sus priorida...

  Escribo este artículo en mi pueblo txikito, Armintza, en la maravillosa costa bizkaina, descansando o al menos eso pretendo, e intentando desconectar, cuestión imposible, de las cosas del sector primario. Paseo por el puerto, libro en las manos, subida al Jata y charleta con la cuadrilla. Ahora bien, sorprendido estoy con lo rápido que hemos vuelto a la vieja normalidad, salvo la mascarilla en interiores, lo contentos que hemos recuperado los viajes al solete y lo excitados que estamos al comprobar que los turistas vuelven a visitarnos en esos megacruceros que son, sin querer herir a nadie, megaciudades flotantes donde los viajeros son transportados, por todo el mundo, como ovejas al Líbano. Amigos que se van a Mallorca en avión a pasar un finde por 22 euros, hordas de pijogorrias que invaden montes y pueblitos con sus happyfurgos, pisos turísticos a rebosar y como decía, los megacruceros atracando en el puerto de Getxo. Al parecer, la cuestión del cambio climático ha pasado a ...

  Ando loco preparando una dichosa presentación en formato power point. Mi nula destreza tecnológica hace que lo que para el común de los mortales sea una labor sencilla, para mí, sea una auténtica odisea. Que si la foto se ve borrosa, que si el texto no entra en los márgenes prefijados, etc. la cuestión es que llevo varios días preparando la presentación con la que pretendemos informar a los baserritarras sobre la nueva, una más, reforma de la PAC. Este año, la PAC, la Política Agraria Común europea cumple 60 años ya que fue impulsada allá por el año 1962, como imaginarán, en un contexto sociopolítico radicalmente diferente al actual donde, por cierto, se están dando los últimos coletazos de esta enésima reforma con la que se pretende afrontar el periodo 2023-2027. Tras el final de la Segunda Guerra mundial donde Europa quedó arrasada y económicamente sumergida en una profunda crisis, se adoptaron una serie de medidas que, a la postre, son el germen de la Unión Europea que hoy...

  El pasado domingo, 9 de Mayo, se celebró, con más pena que gloria, el Día de Europa y me atrevería a decir que en el sector primario pasó, finamente hablando, desapercibido. Ante esta tesitura bien podríamos pensar que la gente del campo tienen un escaso sentimiento europeo y que no se ve identificado con el proyecto, si bien el último Eurobarómetro recoge que el 84% de los ciudadanos del estado se sienten europeos frente al 74% del resto del continente. Podríamos pensar, por otra parte, que la gente del campo es ajena a la realidad europea, cuando el día a día nos demuestran todo lo contrario, puesto que para mucha gente del sector primario una importante parte de sus ingresos provienen de los fondos europeos y en tanto en cuanto, gran parte de la regulación y normativa que afecta a su sistema productivo, por cierto, una maraña normativa cada vez más compleja y tupida, tiene su génesis en instancias europeas y luego son trasladadas a las normativas estatales y autonómicas ...

  Presumen de ser la primera democracia y el mejor país del globo pero la verdad es que los Estados Unidos de Norteamérica están ofreciendo, en vivo y en directo, un lamentable espectáculo, más propio de una república bananera tan característica en la literatura iberoamericana. Ahora bien, siendo justos, creo que es conveniente acotar las responsabilidades en unos pocos elementos y particularmente, fijar la diana en las espaldas del payaso mayor, Donald Trump, pero sin olvidar la tropa republicana, su partido, que le respalda o al menos, no le recrimina su actitud tan dantesca como peligrosa. Quizás, temerosos de la pataleta del niño grande, han optado por respaldarlo, aun temporalmente, antes que desairarlo públicamente y que en una de sus rabietas descomunales, opte por presentarse por libre a las próximas elecciones. La cuestión es que, salvo los propios votantes de Trump y cuatro secuaces que le respaldan en el resto del globo, el mundo mundial sintió un gran alivio cuando co...

  Dicen que uno no debiera preocuparse, al menos en exceso, por aquello de lo que no puede ocuparse personal y activamente. Preocuparte por males ajenos, más o menos lejanos, nos puede llevar a un stress insoportable con graves consecuencias para nuestra salud. Eso dice la teoría, esa que usted y yo conocemos perfectamente pero que frecuentemente ignoramos, pero la realidad es que yo llevo desde el martes pasado mirando y remirando el móvil, la televisión y diferentes periódicos norteamericanos para saber quien será el vencedor de las elecciones del pasado martes. Tanto es así que me he convertido en un verdadero experto y si me colocan frente un mapa, ubico con mayor exactitud el lugar exacto de Arizona en el mapa de los Estados Unidos que algún pueblo vasco o la provincia de Albacete. ¡Moderno que es uno!. Más allá de los mapas y del lamentable espectáculo que está ofreciendo el actual presidente Donald Trump (en el momento de cerrar este artículo, según el New York Times...

Tormenta perfecta es la expresión literaria y/o cinematográfica utilizada para referirse a esa situación, buscada o sobrevenida, donde se da un cúmulo de condicionantes o circunstancias, la mayoría de las veces, nada positivas, que sitúan en la picota o al borde del precipicio a una persona, colectivo, país o sector económico. Pues bien, en estos momentos, al menos esa es mi percepción, el sector agrícola, europeo diría yo, pero también en ámbitos inferiores, se encuentra ante una especie de tormenta perfecta conformada por un cúmulo de estrategias, planes y documentos varios que van a marcar, si no condicionar notablemente, el futuro próximo de la agricultura y, si me apuran, de la alimentación. En la tesitura actual, ahora que estamos en puertas del fin del estado de alarma, el sector agrícola se encuentra expectante ante el incierto devenir de la economía puesto que gran parte del éxito o fracaso de nuestro negociado depende de la situación laboral y consecuentemente, de l...

Llego al día de hoy, domingo de Pascua, Aberri Eguna (Día de la Patria) para los patriotas vascos, con el ánimo alicaído y la mente magullada. El confinamiento, a pesar de que lo soporto relativamente bien, está haciendo mella. Llego a la celebración de hoy, tras un par de semanas de locura recluido en el manicomio de Ciempozuelos que es donde se ambienta el magnífico libro de Almudena Grandes, La Madre de Frankestein, donde las paranoias de Aurora y las ansias de libertad de sus protagonistas chocan con la asfixia impuesta por la dictadura franquista para aquellos que no comulgaban con sus ideas. Los vascos, al menos los nacionalistas, allá por el año 1933 ya uníamos nuestro destino como pueblo al proyecto europeo por lo que estos días, más allá del Coronavirus y de sus dramáticas consecuencias, me resulta doblemente doloroso comprobar la debilidad del proyecto común europeo y la visión cortoplacista de muchos de sus líderes. Duele observar cómo las instituciones europeas,...

El próximo fin de semana, usted y yo, tenemos una cita muy importante. El domingo 10 están convocadas las elecciones al Congreso y Senado y una vez constituidas ambas cámaras, será el momento de elegir el nuevo gobierno que rija los designios del país y entre otras tareas, el nuevo presidente deberá nombrar la persona que lleve el timón del Ministerio de Agricultura. Quizás lo siga siendo Luis Planas, al que yo denomino el ministro plano, o quizás se opte por una persona con más arrojo, que se moje y que, a riesgo de equivocarse, impulse políticas más osadas que vayan más allá de mantener el status quo. La víspera, el sábado 9, en plena jornada de reflexión electoral, un grupo de jóvenes baserritarras acompañados de otros cuantos jóvenes de cierta edad, dentro de una mini-jornada titulada “Soy un joven baserritarra y estoy orgullosos de ello”, analizarán en Zaldibia, a los pies de la Sierra de Aralar, las políticas públicas que promueven la incorporación de jóvenes y la t...

Estos últimos días han resultado especiales para uno. Mientras una de mis caras, la sonriente y pánfila, se alegraba por la disolución de la banda terrorista ETA queriendo creer que asistimos al cierre definitivo de una larguísima etapa de terror y dolor para nuestro pueblo, la otra cara, la reflexiva, se entristece al comprobar que todo el dolor ha sido, tal y como nosotros ya sabíamos, totalmente inutil tanto para nosotros, los sufridores, como para ellos, los protagonistas del terror. No puedo ni debo olvidar a todos aquellos que han, hemos, sufrido y en estos momentos agridulces no puedo dejar de acordarme de María, la hija de mi amigo Juan Mari Jauregi, Ibai, el hijo de mi convecino Mikel Uribe, y de mi amiga Idoia, que aunque no le mataron a nadie, nunca olvidaré su boda que resultó ser algo realmente trágico cuando en la sobremesa supimos que ETA había ejecutado al joven concejal Miguel Angel Blanco. Desde la esperanza de un futuro mejor, con el deseo de que mi hijo Martí...

Les tengo que confesar que Carrefour me ha solucionado un gran problema. Como saben todos mis seguidores, los de aquí y los de más allá (les informo que este último mes además de los miles de seguidores del Estado me han seguido unos 800 italianos, 372 yanquis, otros de Alemania, Francia, Brasil y hasta 27 de Indonesia) , el sacrosanto habitáculo de mi sanedrín semanal, ósea la sociedad gastronómica donde nos reunimos semanalmente nuestra cuadrilla, volverá a abrir para nuestras fiestas patronales que son en la Ascensión del Señor (todavía hay jóvenes que piensan que existe una Santa Ascensión), previa ejecución de unas importantes obras a las que nos vemos obligados por gracia del amargado de arriba, el gran Cofrade de la Santa Amargura, que bien se merece ser coronado como el Señor de la Ascensión. Pues bien, a lo que iba, que me disperso enseguida. La reapertura de la sociedad bien merece una comilona y ahí es donde entra en juego Carrefour que nos ha facilitado una innov...

Cuando mis amigos Jesús y Joxemari eran pequeños y se sentaban a la mesa para comer, una mesa larga y humilde pero bien repleta de gente, el patriarca familiar utilizaba la expresión en euskara “egon hadi lo, eta jango duk mehe!” que traducido libremente al cervantino significa “si no andas espabilado, no te vas a comer un colín”. Algo similar deben estar pensando los diferentes gobiernos de los Estados miembros de la UE en estos momentos donde es vital andar espabilado para convencer al resto de compañeros de patio comunitario sobre cuáles deben ser las prioridades de la política europea en su ámbito más genérico, incluyendo entre ellas la siempre polémica PAC (Política Agraria Común) y, lo que es más importante, o al menos más urgente, fijar el techo presupuestario al que deben suscribirse el conjunto de prioridades. Es la versión política del huevo y la gallina, es decir, ¿qué es antes, el huevo o la gallina? y en la UE están debatiendo, ¿qué es antes, fijar el presupuesto ...

Tomando un café con mi amiga Patricia, sí, la de Mercadona, hablando de lo humano y lo divino, acabamos intercambiando opiniones sobre la relativa calma que vive el sector productor vasco donde, por una parte, la creciente estructuración del sector productor ha supuesto una mejor organización sectorial con la que afrontar los retos que nos plantea el mercado y, por otra parte, la creciente demanda de producto local, en su mayoría amparado por marcas de calidad, por parte de las cadenas de distribución, la verdad sea dicha, unas con más empeño que otras, hace que en estos momentos no existan grandes dificultades para vender nuestro producto. ¿Entonces, dónde está el problema? se dirán ustedes, al igual que me preguntó mi contertulia, y yo le volví a repetir mi humilde teoría que es la siguiente: el actual sistema alimentario, el mayoritario al menos, está sustentado en una alimentación ciertamente barata y por ello, en una cadena alimentaria de varios eslabones donde todos los ...

Los que llevamos un porrón de años siguiendo la política agraria que impulsan y ejecutan los diferentes gobiernos de diferentes niveles administrativos somos conocedores de la importancia, capital diría yo, que la política agraria común europea, la archifamosa PAC, cada vez menos común y menos europea, tiene para el sector productor y por extensión para el mundo rural en su conjunto. No quisiera caer en la caricatura al afirmar que las políticas de los gobiernos estatales y autonómicos se limitan a cambiar en sus documentos el logo de la Unión Europea por el del gobierno en cuestión porque la realidad nos viene demostrando que fuera de la PAC existe vida o, mejor dicho, fuera o en el contexto de la PAC es posible desarrollar una política agraria propia, con todos los peros y límites imaginables, pero posible. La PAC en sus 30 años de vida sufre una mutación constante materializada en una cadena de sucesivas reformas de la PAC que trae por la calle de la amargura ...

Hace unos meses acudí a un centro comercial del centro de Bilbao y salí “ojiplático”, como dice mi amiga Chus, riojana de nacimiento pero astesuarra por amor, magnífica elaboradora de queso Idiazabal GOINE, al ver que un saquito de alubias de Tolosa que suelen rondar 12 euros/kg se vendía a 24 y que un queso de pastor se vendía a 36 euros frente a los 15 euros aproximados que habrán abonado al pastor y usted dirá, ¿cómo puede ser esas diferencias más aún en productos que no requieren ninguna manipulación por el centro comercial? Doy estos dos ejemplos para ilustrar una situación habitual en la cadena alimentaria y que me vienen como anillo al dedo puesto que hace aproximadamente tres meses el Consejo de Ministros aprobó un Real Decreto que desarrolla parcialmente la Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria. Sí, esa cadena que aúna ( y ahoga en algunos casos) tanto al productor como al transformador, envasador, transportista, mayorista, otra vez t...