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Una botella de Txakoli para Trump

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  San Antón, históricamente, está considerado como el patrón de los animales y por eso mismo, son numerosas las ferias ganaderas que se celebran por toda la geografía. En nuestro entorno más cercano, es de destacar la feria ganadera de Mungia. Ahora bien, este pasado viernes acudí a Getaria, donde este día es el señalado en el calendario anual como el indicado para presentar la nueva cosecha del Txakoli amparado por la Denominación de Origen Getariako Txakolina, por cierto, algo más corta que la anterior. La Denominación, cosecha propia, está magníficamente dirigida por dos mujeres, la presidenta, Itziar Eizagirre de la bodega Talai Berri de Zarautz, y por la directora, Ruth Mozo, que más de uno echaremos de menos, el día que se retire. Ambas dos y sus equipos, están logrando situar una diminuta denominación como esta en lo más alto del mundo del vino. Pues bien, volví especialmente contento al ver tanta gente joven entre los responsables de las bodegas, la inmensa mayoría bo...

KANPOLIBREAN.Euskadi, coprotagonista del Año Internacional de la Agricultura Familiar

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ESTE  viernes, 22 de noviembre, tendrá lugar en Nueva York, en la sede de las Naciones Unidas, el lanzamiento oficial del Año Internacional de la Agricultura Familiar que se materializará a lo largo de todo el año 2014 (AIAF-2014). Traigo a colación la cuestión, en primer lugar, por la importancia del tema y más si tenemos en cuenta que la totalidad del sector agrario vasco responde al perfil familiar que se reivindica y, en segundo lugar, no menos importante, como un sencillo pero sincero reconocimiento a sus promotores, entre los que destaca, cual llanero solitario, el Foro Rural Mundial que, independientemente de su rimbombante nombre, es una pequeña pero eficiente ONG radicada en Euskadi. Pero comencemos, puesto que es mucha la gente que se pregunta ¿a qué nos referimos cuando hablamos de agricultura familiar? Y, si bien en Euskadi y en Europa puede resultar sorprendente apelar al término familiar para hablar de agricultura, no es menos cierto que en otros continente...