KANPOLIBREAN

Soy uno de los millones de personas que se tragaron el debate a cuatro entre los candidatos a presidente del Gobierno español y lo mío tiene delito, pues tenía bien claro que en aquel debate poco, o nada, se iba a hablar de cosas que realmente me interesan, osea, Euskadi y la agricultura. Euskadi, desde que felizmente ETA paró la maquinaria, no cuenta apenas nada en el debate político estatal y por mucho que se empeñen los nacionalistas en presentarse a todos los sitios con “la agenda vasca” bajo el brazo, mucho me temo que los focos mediáticos apuntan en otra dirección. Por eso mismo, me llamó sobremanera la atención el desliz de Pablo Iglesias, desliz en cuanto que era un halago para un gobierno peneuvista del que despotrica un día sí y al otro también, cuando al hablar de políticas sociales afirmó que ellos quieren instaurar en España la renta básica que ya funciona en Euskadi. La agricultura, lamentablemente, una vez más, estuvo totalmente ausente del debate y si bien Pedr...

E sta semana hemos conocido la confirmación de la persona que sustituye a Miguel Arias Cañete, que no es otra que la hasta ahora secretaria de Estado de Agricultura, Isabel García Tejerina. Isabel García Tejerina ha sido la mano derecha de Cañete durante esta legislatura pero también en la legislatura anterior bajo el gobierno de Aznar y conoce perfectamente tanto los entresijos del Ministerio y el Gobierno central como los pasillos de las instituciones europeas a los que deberá acudir asiduamente para rematar los numerosos flecos pendientes de la reforma de la PAC. En mi humilde opinión, una vez decidido que  superCañete  va para Bruselas, creo que Rajoy ha acertado al optar por una persona del equipo de Cañete, sobradamente preparada, trabajadora y con amplia experiencia política, sin recurrir a utilizar el sillón ministerial para consolar o premiar meritorias trayectorias políticas en ámbitos municipales o autonómicos. Ha puesto al frente del Ministerio a una...

Hace un mes aproximadamente el Ministerio de Agricultura publicaba el Informe sobre Consumo Alimentario en el año 2013 cuyo principal titular-conclusión era la confirmación de un repunte, un pírrico 0,6%, alcanzando el gasto total en alimentación los 101.250 millones de euros. Dice el Ministerio que se ha roto la tendencia al descenso de los dos años anteriores, -1,8% del 2010 al 2011 y del -1,3% del 2011 al 2012 pero se le olvida destacar que ya en el año 2010 el gasto total era de 103.830 meuros, por lo que podemos constatar lo que me decía un responsable de una cadena de distribución, el consumo global en kilogramos/litros se mantiene pero desciende el valor de dicho volumen de compra. Igualmente, en un primer acercamiento a la cuestión comprobamos que mientras el gasto en alimentación dentro del hogar (69.225 meuros) sube en un 2,4% el gasto extradoméstico es de un descenso del 3,1%. Tendencia que podemos comprobar, personal y diariamente, si uno alterna con asiduidad ...

Hoy, domingo de resurrección, Aberri Eguna, se celebra la fiesta de la Patria Vasca y  mientras unos exaltarán las bondades de una nación vasca con capacidad plena para  decidir su propio futuro, los otros, ningunearán dichas reivindicaciones (como si la  unidad de España importase a alguien) apelando que el principal quebradero de cabeza  de los vascos es el paro y la crisis económica. Uno y otro entran dentro del guión  prestablecido del calendario político y los ciudadanos, nos amoldamos y adaptamos  nuestro quehacer a la parte de la misa que nos gusta y, al mismo tiempo, desechamos la  que no nos gusta. Yo, particularmente, este año, para cuando usted lea estas líneas andaré paseando a mi  padre, enfermo de alzheimer desde hace bastantes años y celebraremos el día, con una  sencilla comida que redondearemos con un brindis y un ¡Gora Euskadi Askatuta!, tras el  cual, mi padre se envalentonará y nos amenizará ...

Esta semana es la elegida por el PP para dar a conocer el nombre de su cabeza de lista al Parlamento Europeo y, tal como apuntaban todas las quinielas mediáticas, el elegido por el presidente Rajoy no es otro que Miguel Arias Cañete, actual titular de la cartera de Agricultura. Está visto que mis homilias semanales no las lee apenas nadie y que no pinto un carajo, al menos en lo que a la política estatal se refiere, puesto que no hace mucho escribía sobre el exceso de propuestas de candidatura centradas en la persona de Cañete y terminaba diciendo que donde mejor estaba nuestro “Mieltxo” es en el caserón de Atocha al frente de un Ministerio que conoce perfectamente y sobre el que tiene las ideas claras, aunque también hay que reconocerlo, a veces erradas. Un día antes, martes, en el Kafe Antzokia de Bilbao tenía lugar la presentación de la iniciativa NIREA que aúna a casi todos los agentes sociales del sector primario (sindicatos, cooperativas, asociaciones forestalist...

Esta semana que hoy cerramos ha sido bastante intensa en acontecimientos del sector primario vasco al aunar tanto la celebración de la Feria ALIMENTARIA en Barcelona como la comparecencia del diputado de Desarrollo Rural en Juntas Generales de Gipuzkoa además del relevo en la dirección del Foro Rural Mundial para ir abriendo boca a una semana donde la 25ª Asamblea de la Federación de Cooperativas será la protagonista de la actividad social en el mundo agrario. El lunes arrancaba en Barcelona una nueva edición de la prestigiosa feria ALIMENTARIA, una plaza del mundo agroalimentario estatal en la que toda industria agroalimentaria que se precie quiere estar y exponer sus novedades y a la que acuden miles de personas, entidades y empresas interesadas en todo lo que se cuece en un sector como éste que parece ser está de moda al comprobar que es de los que mejor ha aguantado la crísis y de los que mejores resultados están cosechando en los difíciles mundos de la exportación. Por ...

Comprobaron en la prensa de ayer que la rebelión del sector forestal ante las últimas decisiones adoptadas por el Consejo de diputados en relación a la política forestal a impulsar desde la institución, sobre la que escribí la semana pasada, se materializaba en otra foto “impagable” del conjunto del sector (Asociación Forestal, ENBA, EHNE, Arefor, Secoma y Egurlandua) solicitando al diputado del ramo, Jon Peli Uriguen que abandone su cargo. Digo “otra” porque no hace muchos meses el conjunto del sector agrario guipuzcoano (los dos sindicatos, los dos centros de gestión y una veintena pasada de asociaciones y cooperativas) ofrecieron una muestra de fuerza por su unidad de acción que retumbó en los despachos de la plaza Gipuzkoa, además de desmontar numerosos clichés e inquietar a numerosos dirigentes políticos, pero principalmente a los actuales regidores del palacio foral, al comprobar que ambos sindicatos, hasta ahora irreconciliables, eran capaces de llegar a un ...

d ice el refrán popular que los políticos suelen aplicar el "Todo por el pueblo pero sin el pueblo" y, aunque sé que el dicho no es aplicable al conjunto de los dirigentes políticos, no me negarán que estas últimas semanas, al menos en lo referente al sector primario, hemos tenido dos magníficos ejemplos de ello. El primero ocurrió en sede parlamentaria hace un mes cuando se debatió una moción del PP presentada por mi amiga Mari Carmen López de Ocáriz que, aunque esta vez no haya andado fina, tengo que reconocer que viene demostrando una sensibilidad especial para el sector agrario y un conocimiento del mismo que extrañaría a más de uno. Una iniciativa en la que se proponía que las escuelas agrarias se ubicasen dentro del Departamento de Educación y no en el de Agricultura, como defiende el actual Ejecutivo y la mayoría del sector agrario. Las escuelas agrarias históricamente han dependido del departamento de Agricultura y en su seno se imparte tanto la e...

L a Denominación de Origen Rioja se ha incorporado recientemente al patronato del Basque Culinary Center (BCC) a través de un acuerdo para colaborar en proyectos de formación, investigación y promoción internacional del vino. El director del BCC, Joxe Mari Aizega, -vivo como nadie- ha logrado que la Universidad de la Gastronomía sea un referente internacional para el mundo de la cocina y por extensión para el sector agroalimentario y a él se arriman diferentes empresas y entidades, interesadas en apoyar ese proyecto formativo. Al mismo tiempo -ingenuidades aparte-, sacar provecho para sus propias empresas accediendo a proyectos formativos, investigación, innovación y a la proyección pública que esta joven universidad ha logrado en el poco tiempo que lleva entre nosotros. Aún me acuerdo cómo hace unos años, cuando la universidad estaba aún en obras, escribí un artículo sobre la gastronomía con raíces haciendo alusión a la posibilidad de estar viviendo una "burbuja" ...

Leía recientemente una información sobre Ternera Gallega donde se recogía una bajada en la producción amparada por dicha marca de calidad, pese al alza del 6,2% en el precio abonado al productor, dado que si bien el número de ganaderos se mantiene relativamente estable el tamaño de sus haciendas va paulatinamente descendiendo. Parece que los ganaderos gallegos andan enfadados al comprobar que los precios abonados no compensan el esfuerzo realizado en la cría y engorde puesto que la rentabilidad, una vez restados los costes de producción, son mínimos, cuando no, inexistentes. Son muchos ganaderos vascos, pequeños y con una economía mixta basada en la nómina de la empresa o taller, quienes te reconocen frecuentemente que es la tradición familiar, la vocación ganadera y sobretodo, el correcto mantenimiento de los terrenos circundantes al caserío los que justifican el mantenimiento de una cierta cabaña ganadera en casa y no, como otros pensarán, el complemento a la nomina. En un año don...

El lunes 17 de febrero arrancó la campaña PAC 2014 que se alargará hasta el 15 de mayo, día de San Isidro Labrador, patrón de los agricultores y en este periodo de tiempo, en función de la cita asignada por instancias forales, los baserritarras, uno a uno, pasarán por su correspondiente Oficina Comarcal Agraria (OCA) a rellenar su declaración de superficies y la solicitud de ayudas directas (Pago Único, vaca nodriza y artículo 68) además de, si procediese, solicitar derechos de la Reserva Nacional de Pago Único. Posteriormente, hasta fin del mes de mayo, se podrán hacer las oportunas modificaciones en las solicitudes presentadas dentro de plazo. Este año 2014 es considerado como un año de transición puesto que las novedades de la reforma de la PAC no entrarán en vigor hasta el 1 de enero de 2015 y si bien, la inmensa mayoría de cuestiones sigue invariable según lo ejecutado hasta el momento, debemos resaltar que este año no se aplicará la dichosa modulación -el año 2013 ya era del 1...

Cesar, pescatero de Izarra, me suele acompañar en mi carrera matutina. No le conozco personalmente pero a través de la radio, Onda Vasca para más señas, sigo sus peripecias vitales y las vicisitudes de su actividad entre las que se encuentra ir caserío por caserío, concejo por concejo, vendiendo su género a los habitantes de su comarca de Zuia que, según relata en las ondas, muchos de ellos son ya mayores y con dificultades para Pensaba que este tipo de comerciante itinerante había desaparecido pero me doy cuenta que no e incluso, dando vueltas a la cuestión, me he percatado que en mi propio pueblo, Legorreta, es la furgoneta del panadero quien visita los caseríos y los barrios más alejados acercando a sus vecinos tanto el pan como el periódico. Elevando la mirada caigo en la cuenta que en el pueblo de al lado, Itsasondo, fue el propio ayuntamiento quien, tras el cierre del “CorteInglés” de la plaza y consciente que la vida social estaba ...

El Índice de Comportamiento del Consumidor durante el mes de diciembre, elaborado por la consultora Milward Brown, muestra cómo se empieza a ver el final de esta situación de crisis y recoge algunos síntomas de mejora en las expectativas de consumo en el estado Según los datos ofrecidos por el estudio, los consumidores han pasado de una etapa en la que predominaba la reacción de pesimismo paralizante a otra en la que parece que comienzan a vislumbrar un atisbo de esperanza dentro de una época de crisis en la que todo parecía negativo y destructivo. A pesar de ello, siempre según ese informe, el consumidor todavía tiene una cautela extraordinaria a la hora de tomar las decisiones acerca de los productos que piensa comprar y se mantiene el control sobre las compras con un claro predominio del precio como factor decisivo en las compras. Por otra parte, los diversos informes sobre tendencias de consumo que han visto la luz recientemente destacan, unánimemente, que el consumidor h...

Aurreko artikuluetan sarritan aipatu dut Euskadin onartu berri den fiskalitate berriak zer nolako iraultza suposatuko duen baserri munduan. Gipuzkoa eta Bizkaiako baserritarrek, orain arte (aurtengo erernta kanpaina da azkenekoa), modulu sistemaren bitartez tributatzen zuten, Arabakoak aldiz, estimazio zuzeneko sistemaren bitartez. Hemendik aurrera, datorren urteko udaberrian gauzatuko den errenta kanpainan, elkarte autonomoko baserritar guztiek estimazio zuzenean tributatuko dute. Estimazio zuzena erraztuan, automatikoki, aurrez ezer esaten ez badute edota estimazio zuzena arruntean, amortizazio haundiko ustialekuen kasuan batipat,otsailak 28 baino lehen Ogasunari hala jakinarazten badie. Ez naiz luzatuko modulu sistemak dituen onurak azaltzen eta sistema berriaren berezitasunak edo eragozpenak, neuk diodan iraultza ez baitago presio fiskala izugarri haziko delako (orokorrean igoera bat izango bada ere) baizik eta, estimazio zuzeneko ...

No descubro el Cantábrico si digo que el PP está viviendo un momento delicado. A la dura y larga crisis económica que vivimos hay que sumarle ahora lo que para la inmensa mayoría de la población es una excelente noticia, el cese armado de la banda terrorista ETA, pero que según parece a unos cuantos les ha dejado descolocados y huérfanos de su principal argumento político, si no vital, y en consecuencia, lo que era una magnífica noticia resulta ser una falta insuplíble para unos pocos que ahora se dedican a alborotar el gallinero. En este contexto político y cuando llega el momento de ir perfilando nombres para cubrir los puestos de cabeza en las listas electorales, destaca sobremanera un mismo nombre en todos los ámbitos, corrillos y tertulias políticas de la Corte y ese nombre no es otro que el de Miguel Arias Cañete, popular y llanamente hablando, “Cañete”. ¿Que el PP no tiene candidato a presidente de Andalucia tras el abandono de Arenas y la espantá municipa...

Gaur goizean, agian hau irakurtzen duzunerako, saria emana dago baina eguerdi partean ENBA nekazal sindikatuak “Baserritarron Laguna” izeneko saria emango dio Jaime Zubia jaunari. Saria eratzerakoan baserri mundua eta baserritarrek, elikagai ekoizle diren neurrian betetzen duen funtzioa zabaldu nahi zuen sindikatuak. Baserritarrek, elikagaiak ekoizteaz gain, ingurumena zaindu eta lurraldea kudeatzen dutela mahaigaineratu baina batez ere, gizarterako onura hauek baserritarren arteko azpisektore profesionaleenak egiten duela aitortu. Baserritarren betebeharra aldarrikatu, hain hiritarra den euskal gizartearen erdigunean txertatu eta gure gizarteko bi aurpegi hauen arteko distantzia gutxitu nahi da eta hain zuzen, helburu honetan, zeresan haundia izan du Jaime Zubiak. Pertsonalki uste dut, are gehiago sariaren lehen edizioa dela ikusirik, ezin zela hautatu Jaime Zubia baino hautagai hobeagorik. Ikasketez nekazaritzarekin lotua zegoen, nekazal peritua, eta ogibidez...

Esta última semana hemos dado carpetazo, al menos formalmente, a un asunto vital para nuestros baserritarras como es la fiscalidad que se aplicará de aquí en adelante y más concretamente, con carácter retroactivo, desde el 1 de enero de 2014. El pasado miércoles, se celebró la votación en pleno de Juntas Generales de Gipuzkoa y transcurrió según lo esperado, sin sorpresas y con un sonoro bofetón del conjunto de la oposición al gobierno foral que veía como se le esfumaba uno de sus proyectos estrella para esta legislatura, la fiscalidad. En Juntas Generales, me ocurrió algo similar a lo que ya conté sobre el pleno monográfico celebrado en otoño en el Parlamento Vasco, puesto que comprobé que los autónomos, ni que decir de los baserritarras encuadrados en este régimen, y su sistema de tributación por módulos brillaron por su ausencia en el transcurso del debate y que a la postre, el perdedor del debate, EHBILDU, se encontraba feliz y radiante puesto que esta derrota podía ser un fenom...

Como se acordarán, hace unos meses, nos desayunamos la prensa con el escándalo, breve pero intenso, de la aparición de trazas de ADN de caballo en diferentes elaborados cárnicos como la lasaña, albóndigas, etc. y si bien ya nos hemos olvidado de semejante escándalo, no conviene dejar en el baúl del olvido, que en el fondo de todo aquello estaban las martingalas que utilizaban determinadas empresas cárnicas que, usando y reusando la subcontrata, en sus procesos de trabajo se llegaba a la situación en la que nadie era capaz de controlar la calidad de la última empresa subcontratada. La cadena de subcontrataciones era tan larga y tan dispersa que detrás de una lasaña comercializada por una famosa multinacional se encontraba un producto que había pasado por 5 empresas, cada una de ellas de un padre y madre diferentes, de países diferentes y en consecuencia, con legislaciones higiénico-sanitarias diferentes y con un seguimiento de su calidad, imposible de efectuar. ...

En este último domingo del año 2013 quisiera aprovechar, en primer lugar, para agradecer al diario Noticias de Gipuzkoa, la oportunidad que me brindó, ahora hace un año, de opinar y disertar sobre la actualidad agraria, alimentaria y rural, una temática que, por otra parte, es invisible en el resto de medios que solamente se acuerdan del tema agrario cuando los baserritarras protestan paseando sus animales y tractores por las calles de la capital. Suya es la osadía de dedicar, o mejor dicho, sacrificar un precioso espacio para cuestiones, en teoría, menores. Igualmente, quisiera agradecer la infinita paciencia de los lectores que, semana tras semana, sufren mis filípicas con mis fobias y cariños particulares. En segundo lugar, quisiera aprovechar el cierre del año 2013 para hacer una pequeña valoración del año centrándome en, mi opinión, los dos asuntos clave. El año 2013 ha sido acaparado por el debate fiscal. Comenzamos el año con la pelea fiscal limitada al terr...

Este jueves, 19 de Diciembre de 2013, el pomposo Palacio de Congresos Euskalduna de Bilbao acogía el convenio firmado entre el Departamento de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco y EROSKI para fortalecer y desarrollar la industria agroalimentaria local en toda su diversidad en los tres territorios de la Comunidad Autónoma Vasca. De este acuerdo se derivan más de veinte programas de actuación y desarrollo distintos para fomentar el crecimiento, la sostenibilidad de la actual diversidad de productores y la creación de empleo en base a un mejor acceso del consumidor a los productos de su zona a través de la red comercial de EROSKI El acuerdo, rubricado por la Consejera de Desarrollo Económico y Competitividad del Gobierno Vasco, Arantza Tapia, y el Presidente de EROSKI, Agustín Markaida, fue respaldado por el sector productor y transformador presente con la presencia de los presidentes y directores generales de las principales asociaciones agroalimentarias El acuerd...