La astuta Consejera
Estos días andamos flipando con los juegos de
cortejo que diferentes candidatos y partidos políticos despliegan para camelar
al más incauto de los de alrededor y lograr así ese apoyo que le garantizará el
sillón de mano para los siguientes cuatro años.
Dicen
que el poder desgasta más, pero les recuerdo que el maquiavélico dirigente
italiano Giulio Andreotti concluía que "El poder desgasta, sobre todo cuando no se tiene" y por
ello, lo habitual es que se luche, por vías pacíficas eso sí, por arrebatar al
adversario los resortes del poder. Más aún, recuerdo que Arzalluz se refería al
pavoneo previo que todo cortejo animal conllevaba para que el ansiado objetivo llegase
a sobrevalorarlo y ocultar, parcialmente, las inherentes debilidades.
Tras alcanzar el poder, toca el reparto de tarta
y de áreas de poder y es entonces cuando los ciudadanos podemos observar, en
caso de gobiernos multipartitos, cuáles
son las áreas prioritarias para cada uno de los contendientes y constatamos, en
la mayoría de los casos, que el Departamento de la cosa agraria (rural,
alimentaria, …), al igual que me ocurría a mí cuando de niño en el patio los
capitanes se repartían a pasos los jugadores de sus equipos, es una de las
últimas en elegir.
El área agro-rural parece ser tan minúsculo y de
inferior categoría que ya nadie, salvo las organizaciones agrarias, se plantea
reivindicar un departamento o área propia donde se engloben materias tan
básicas pero vitales como son la producción agroganadera y forestal, el
desarrollo rural, la alimentación, la industria agroalimentaria, los montes y las
áreas naturales protegidas pero, visto el discurrir de los últimos años,
también se debiera integrar toda la política ambiental ligada al territorio
natural.
Escuchamos con harta frecuencia afirmaciones que,
quizás con excesiva ligereza, señalan el carácter estratégico del sector
primario o primer sector, como le gusta referirse a nuestra Consejera Arantza
Tapia, pero la realidad, además de cruda es tozuda, y nos viene a demostrar que
el primer sector, a la postre, se queda en un mero apartado de un
macrodepartamento, perdiendo con ello, toda la visibilidad y proyección que la
cuestión merece.
Me he referido a nuestra Consejera pero no se
crean que es un asunto limitado al Gobierno Vasco, cuestión que parece ser
abordaremos el año que viene, puesto que es un debate aplicable a todas y cada
una de las administraciones o gobiernos conformados en estas fechas. Veremos,
aproximadamente dentro de un mes, en qué queda el reparto de áreas y quiénes
son los elegidos.
Por cierto, hablando de Arantza Tapia, ...
me ha llamado
la atención sobremanera, la información recogida por el servicio de estadística
de su Departamento donde se publican los datos más significantes de La Cuenta Satélite de la Cadena de
valor de la alimentación que concluyen, entre otras cosas, que la cadena de
valor de la alimentación representó el 10,7% del Producto Interior Bruto (PIB) y
el 13,58% del empleo de la economía vasca en 2015, en sus palabras, una
aportación que le convierte en un sector estratégico a impulsar en Euskadi.
Mosqueado
andaba yo con eso de la cuenta “satélite”
por lo que me puse a escarbar en materia y tal es así que observo que en
dicha cadena se han tomado en consideración, lo que se denomina “rama
característica de la alimentación”, todos los eslabones comprendidos desde la
producción primaria hasta el consumo de alimentos; pasando por la
transformación, la distribución y logística, la comercialización, hasta llegar
a la gastronomía. Aún es más, puestos a
integrar, también se han añadido “otras ramas a las que se han denominado ramas
no características de la alimentación que, a pesar de que su actividad
principal no es puramente alimentaria, tienen una gran vinculación con la
alimentación; tanto como actividades de apoyo especializadas en el sector
alimentario (innovación, educación, actividades asociativas, etc.), así como
aquellas ramas que para el desarrollo de su actividad principal incluyen
servicio de comidas (sanidad, educación, etc.)”.
Como decía, según dicho informe, la cadena en su
conjunto supone el 10,70% del PIB generado por la economía vasca en 2015, si
bien no conviene perder de vista que dentro de ese 10%, la hostelería es un
4,17%, el comercio alimentario un 2,74%, la industria un 1,58% y que el sector
primario, apenas, supone un 0,70%. Con respecto al empleo, algo similar, puesto
que del 13,58% del empleo en Euskadi generado por la cadena en su conjunto, la
hostelería supone el 5,04%, el comercio un 3,81%, la industria un 1.45%
mientras el sector productor se queda en un 1,16%.
Integrar
estadísticamente el conjunto de la cadena alimentaria nos puede despistar y
quizás nos haga perder la perspectiva de la realidad del campo y muy
especialmente del sector productor. Por otra parte, tengo que reconocer que su
integración total desde el productor hasta el consumidor final dota al sector
alimentario de un peso e importancia de la que escasea la mera producción.
Conocida
la inteligencia de nuestra Consejera estoy totalmente convencido que busca
fijar el sector alimentario en el mapa de las prioridades estratégicas del país
pero, ahora bien, puestos a ser retorcidos y conocida su astucia, quizás
debiera pensar que es un ejercicio de pavoneo, sacando pecho, ante futuras
negociaciones.
¡Le
tendré que llamar para que me lo aclare!
Xabier Iraola Agirrezabala
Comentarios
qe no tiene programa rural salvo gritar "caza si lobos no y abajo ls proteccionistas",
como hace el PPNv y su tropa de urbanitas ñoños insolidarios del opus que votan por nostalgia y nada mas
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si el lobo es tan importante es pqe a la gente del medio rural unas ovejas les supone la desgracia por ser empobrecidos las politicas qe han sufrido gobernados por quien han gobernado...
y para tapor esas politicas esos gobernantes gritan qe vien el lobo...
y ls cazadores se cargan tbn piezas qe comen ls lobos y estos luego van a por el ganado...
y tbn se cargan al lider d las manadas y aun es peor...pqe matan al tun tun
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programa general rural U podemos
https://www.youtube.com/watch?v=Ma9tC3Ulf2c&t=74s